Scientific Research
Inhibition of Salmonella by thyme essential oil and its effect on microbiological and sensory properties of minced pork meat packaged under vacuum and modified atmosphere
M. Bošković, J. Đorđević, J. Ivanović, J. Janjić, N. Zdravković, M. Glišić, N. Glamočlija, B. Baltić, V. Đorđević, M. Baltić, Inhibition of Salmonella by thyme essential oil and its effect on microbiological and sensory properties of minced pork meat packaged under vacuum and modified atmosphere, INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY, Vol. 258, pp. 58 - 67, Oct, 2017
| Autori | Marija Bošković, Jasna Lončina, Jelena Ivanović, Jelena Janjić, Nemanja Zdravković, Milica Glišić, Nataša Glamočlija, Branislav Baltić, Vesna Đorđević, and Milan Baltić |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| DOI | https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2017.07.011 |
| Časopis | INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY |
| Volumen | 258 |
| Strana od | 58 |
| Strana do | 67 |
Uloga i značaj mikroelemenata u savremenom živinarstvu
S. Milanović, O. Valčić, I. Jovanović, Uloga i značaj mikroelemenata u savremenom živinarstvu, Zbornik predavanja XXVI Savetovanja živinara, pp. 57 - 66, Sep, 2017
| Autori | Svetlana Milanović, Olivera Valčić, and Ivan Jovanović |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| Strana od | 57 |
| Strana do | 66 |
Mikrobiološki kriterijumi u hrani za životinje – osvrt na legislativu u BiH i Republici Srpskoj
B. Golić, D. Nedić, Mikrobiološki kriterijumi u hrani za životinje – osvrt na legislativu u BiH i Republici Srpskoj, Veterinarski žurnal Republike Srpske, Vol. XVII, No. 2, pp. 146 - 169, Nov, 2017
| Autori | Bojan Golić and Drago Nedić |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| DOI | 10.7251/VETJ1702146G |
| Časopis | Veterinarski žurnal Republike Srpske |
| Volumen | XVII |
| Broj | 2 |
| Strana od | 146 |
| Strana do | 169 |
The effect of ruthenium(II) complexes with N-alkylphenothiazines on the oxidation-reduction processes in K562 human leukemic cells
M. Krstić, S. Borozan, J. Santibanez, S. Sovilj, S. Grgurić-Šipka, The effect of ruthenium(II) complexes with N-alkylphenothiazines on the oxidation-reduction processes in K562 human leukemic cells, pp. 75 - 75, Sep, 2017
| Autori | Milena Krstić, Sunčica Borozan, Juan Francisco Santibanez, Sofija Sovilj, and Sanja Grgurić-Šipka |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| Strana od | 75 |
| Strana do | 75 |
Faktorska analiza specifičnih aktivnosti berilijuma-7 i olova-210 u prizemnom sloju vazduha, i meteoroloških parametara
J. Ajtić, D. Sarvan, D. Todorović, M. Rajačić, J. Krneta Nikolić, V. Đurđević, B. Zorko, B. Vodenik, D. Glavič Cindro, J. Kožar Logar, Faktorska analiza specifičnih aktivnosti berilijuma-7 i olova-210 u prizemnom sloju vazduha, i meteoroloških parametara, Zbronik radova, pp. 19 - 27, Sep, 2017
| Autori | Jelena Ajtić, Darko Sarvan, Dragana Todorović, Milica Rajačić, Jelena Krneta Nikolić, Vladimir Đurđević, Benjamin Zorko, Branko Vodenik, Denis Glavič Cindro, and Jasmina Kožar Logar |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| Strana od | 19 |
| Strana do | 27 |
Senzorne osobine i parametri boje sremskog kulena, tradicionalne fermentisane kobasice. Zbornik kratkih sadržaja
B. Suvajdžić, N. Parunović, N. Karabasil, M. Dimitrijević, N. Ilić, N. Čobanović, D. Vasilev, Senzorne osobine i parametri boje sremskog kulena, tradicionalne fermentisane kobasice. Zbornik kratkih sadržaja, pp. 259 - 260, Sep, 2017
| Autori | Branko Suvajdžić, Nenad Parunović, Neđeljko Karabasil, Mirjana Dimitrijević, Nevena Grković, Nikola Čobanović, and Dragan Vasilev |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| Strana od | 259 |
| Strana do | 260 |
Merenje izlaganja sunčevom ultravioletnom zračenju: Stara Planina, Srbija i Val Soni, Francuska
J. Ajtić, S. Blesić, M. Allen, C. Wright, Đ. Stratimirović, Merenje izlaganja sunčevom ultravioletnom zračenju: Stara Planina, Srbija i Val Soni, Francuska, Zbornik radova, pp. 600 - 609, Sep, 2017
| Autori | Jelena Ajtić, Suzana Blesić, Martin Allen, Caradee Wright, and Đorđe Stratimirović |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| Strana od | 600 |
| Strana do | 609 |
Effect of vacuum and modified atmosphere packaging on microbiological properties of cold-smoked trout
J. Đorđević, N. Pavlićević, M. Bošković, J. Janjić, M. Glišić, M. Starčević, M. Baltić, Effect of vacuum and modified atmosphere packaging on microbiological properties of cold-smoked trout, IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, Volume 85, pp. 1 - 6, Oct, 2017
| Autori | Jasna Lončina, Nataša Pavlićević, Marija Bošković, Jelena Janjić, Milica Glišić, Marija Starčević, and Milan Baltić |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| DOI | 10.1088/1755-1315/85/1/012084 |
| Strana od | 1 |
| Strana do | 6 |
THYROID HORMONES AFFECT THE PROLIFERATION AND/OR MOBILIZATION OF BULGE STEM CELL POPULATION
T. Lužajić, I. Milošević, J. Danilović Luković, D. Marković, S. Milošević, M. Kovačević - Filipović, A. Radovanović, THYROID HORMONES AFFECT THE PROLIFERATION AND/OR MOBILIZATION OF BULGE STEM CELL POPULATION, pp. 152 - 152, Oct, 2017
| Autori | Tijana Lužajić Božinovski, Ivan Milošević, Jelena Danilović Luković, Danica Marković, Sandra Milošević, Milica Kovačević-Filipović, and Anita Radovanović |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| Strana od | 152 |
| Strana do | 152 |
Blood parameters, carcass and meat quality of slaughter pigs with and without liver milk spots
Čobanović Nikola, Vasilev Dragan, Dimitrijević Mirjana, Teodorović Vlado, Janković Ljiljana, Karabasil Neđeljko, Blood parameters, carcass and meat quality of slaughter pigs with and without liver milk spots, BIOTECHNOLOGY IN ANIMAL HUSBANDRY, Vol. 33, No. 4, pp. 397 - 407, Dec, 2017
| Autori | Nikola Čobanović, Dragan Vasilev, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Ljiljana Janković, and Neđeljko Karabasil |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| DOI | https://doi.org/10.2298/BAH1704397C |
| Časopis | BIOTECHNOLOGY IN ANIMAL HUSBANDRY |
| Volumen | 33 |
| Broj | 4 |
| Strana od | 397 |
| Strana do | 407 |
USE OF ANTIMICROBIAL AGENTS IN LAYING HENS
V. Ćupić, S. Ivanović, B. Antonijević, USE OF ANTIMICROBIAL AGENTS IN LAYING HENS, Book of Abstracts, pp. 61 - 61, Oct, 2017
| Autori | Vitomir Ćupić, Saša Ivanović, and Biljana Antonijević |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| Strana od | 61 |
| Strana do | 61 |
Potencijalni hazardi u hrani za životinje i ljude
R. Marković, D. Šefer, S. Radulović, A. Radosavac, M. Glišić, M. Laudanović, M. Baltić, Potencijalni hazardi u hrani za životinje i ljude, Zbornik sažetaka, pp. 75 - 76, Jun, 2017
| Autori | Radmila Marković, Dragan Šefer, Stamen Radulović, Adriana Radosavac, Milica Glišić, Milica Laudanović, and Milan Baltić |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| Strana od | 75 |
| Strana do | 76 |
Dietary habits of Serbian preschool and schoolchildren with regard to food of animal origin
V. Đorđević, D. Šarčević, M. Glišić, Dietary habits of Serbian preschool and schoolchildren with regard to food of animal origin, IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, Volume 85, pp. 1 - 7, Oct, 2017
| Autori | Vesna Đorđević, Danijela Šarčević, and Milica Glišić |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| DOI | 10.1088/1755-1315/85/1/012012 |
| Strana od | 1 |
| Strana do | 7 |
Detection of icaA and icaD genes of Staphylococcus aureus isolated in cases of bovine mastitis in the Republic of Serbia
B. Suvajdžić, V. Teodorović, D. Vasilev, N. Karabasil, M. Dimitrijević, J. Đorđević, V. Katić, Detection of icaA and icaD genes of Staphylococcus aureus isolated in cases of bovine mastitis in the Republic of Serbia, ACTA VETERINARIA-BEOGRAD, Vol. 67, No. 02, pp. 168 - 177, Jun, 2017
| Autori | Branko Suvajdžić, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev, Neđeljko Karabasil, Mirjana Dimitrijević, Jasna Đorđević, and Vera Katić |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| DOI | 10.1515/acve-2017-0015 |
| Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
| Volumen | 67 |
| Broj | 02 |
| Strana od | 168 |
| Strana do | 177 |
Biofilm as risk factor for Salmonella contamination in various stages of poultry production.
D. Milanov, D. Ljubojević, I. Čabarkapa, N. Karabasil, M. Velhner, Biofilm as risk factor for Salmonella contamination in various stages of poultry production., European Poultry Science, Vol. 81, pp. 1 - 14, Jul, 2017
| Autori | Dubravka Milanov, Dragana Ljubojević, Ivana Čabarkapa, Neđeljko Karabasil, and Maja Velhner |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| DOI | 10.1399/eps.2017.190 |
| Časopis | European Poultry Science |
| Volumen | 81 |
| Strana od | 1 |
| Strana do | 14 |
Z-cells and oogonia/oocytes in the advanced process of autophagy are the dominant altered cells in the ovaries of hypothyroid newborn rats
J. Danilović Luković, A. Korać, I. Milošević, T. Lužajić, Z. Milanović, M. Kovačević - Filipović, A. Radovanović, Z-cells and oogonia/oocytes in the advanced process of autophagy are the dominant altered cells in the ovaries of hypothyroid newborn rats, ACTA VETERINARIA-BEOGRAD, Vol. 67, No. 1, pp. 92 - 106, Mar, 2017
| Autori | Jelena Danilović Luković, Aleksandra Korać, Ivan Milošević, Tijana Lužajić Božinovski, Zorana Milanović, Milica Kovačević-Filipović, and Anita Radovanović |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| DOI | 10.1515/acve-2017-0009 |
| Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
| Volumen | 67 |
| Broj | 1 |
| Strana od | 92 |
| Strana do | 106 |
Effect of starter cultures on survival of Listeria monocytogenes in Čajna sausage
M. Bošković, V. Tadić, J. Đorđević, M. Glišić, B. Lakićević, M. Dimitrijević, M. Baltić, Effect of starter cultures on survival of Listeria monocytogenes in Čajna sausage, IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, Volume 85, pp. 1 - 7, Oct, 2017
| Autori | Marija Bošković, Vukašin Tadić, Jasna Lončina, Milica Glišić, Brankica Lakićević, Mirjana Dimitrijević, and Milan Baltić |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| DOI | 10.1088/1755-1315/85/1/012074 |
| Strana od | 1 |
| Strana do | 7 |
IMPACT OF Fusarium MYCOTOXINS
J. Prodanov-.Radulović, I. Stojanov, M. Živkov -Baloš, S. Jakšić, I. Pušić, J. Bojkovski, IMPACT OF Fusarium MYCOTOXINS, Zbornik Matice srpske za prirodne nauke, pp. 105 - 113, Sep, 2017
| Autori | Jasna Prodanov-.Radulović, Igor Stojanov, Milica Živkov -Baloš, Sanda Jakšić, Ivan Pušić, and Jovan Bojkovski |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| Časopis | Zbornik Matice srpske za prirodne nauke |
| Strana od | 105 |
| Strana do | 113 |
Uticaj ratzličitih mikotoksina na zdravlje svinja-zapažanja sa terena-
J. Prodanov-Radulović, M. Živkov -Baloš, S. Jakšić, I. Stojanov, D. Marčić, J. Bojkovski, Uticaj ratzličitih mikotoksina na zdravlje svinja-zapažanja sa terena-, Knjiga abstrrakata" Medjunarodna naučna konfreencaija -Ciljevi održivog razvoja u III milenijumu", pp. 190 - 190, May, 2017
| Autori | Jasna Prodanov-Radulović, Milica Živkov -Baloš, Sandra Jakšić, Igor Stojanov, Doroteja Marčić, and Jovan Bojkovski |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| Strana od | 190 |
| Strana do | 190 |
Fermentisane kobasice-osobine i proizvodnja
M. Baltić, M. Glišić, J. Janjić, J. Ćirić, J. Đorđević, N. Glamočlija, M. Bošković, Fermentisane kobasice-osobine i proizvodnja, Zbornik radova, pp. 95 - 101, May, 2017
| Autori | Milan Baltić, Milica Glišić, Jelena Janjić, Jelena Ćirić, Jasna Lončina, Nataša Glamočlija, and Marija Bošković |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| Strana od | 95 |
| Strana do | 101 |
Application of stinking hellebore (Helleborus l., Rannunculacaeae) in aim to preserving health and strengthening resistance of farm animals,
V. Davidović, M. Lazarević, M. Joksimović Todorović, B. Stojanović, M. Bojanić Rašović, B. Jovetić, Application of stinking hellebore (Helleborus l., Rannunculacaeae) in aim to preserving health and strengthening resistance of farm animals,, Proceedings, pp. 279 - 288, Jun, 2017
| Autori | Vesna Davidović, Miodrag Lazarević, Mirjana Joksimović Todorović, Bojan Stojanović, Mirjana Bojanić Rašović, and Branko Jovetić |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| Strana od | 279 |
| Strana do | 288 |
Detection of icaA and icaD genes of Staphylococcus aureus isolated in cases of bovine mastitis in the Republic of Serbia.
B. Suvajdzić, V. Teodorović, D. Vasilev, N. Karabasil, M. Dimitrijević, J. Djordjević, V. Katić, Detection of icaA and icaD genes of Staphylococcus aureus isolated in cases of bovine mastitis in the Republic of Serbia., ACTA VETERINARIA-BEOGRAD, Vol. 67, No. 2, pp. 168 - 177, Jun, 2017
| Autori | Branko Suvajdzić, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev, Nedjeljko Karabasil, Marija Dimitrijević, Jasna Djordjević, and Vera Katić |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| DOI | 10.1515/acve-2017-0015 |
| Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
| Volumen | 67 |
| Broj | 2 |
| Strana od | 168 |
| Strana do | 177 |
Stres sindrom svinja
J. Bojkovski, R. Prodanović, P. Simeunović, N. Zdravković, A. Vasic, J. Prodanov-.Radulović, D. Rogožarski, I. Doborsavljević, I. Pavlović, Stres sindrom svinja, Zbornik radova petnaesti simpozijum zdravstvena zaštitia, selekcija i repreodukcija svinja sa medjunarodnim ucescem,, pp. 4 - 9, May, 2017
| Autori | Jovan Bojkovski, Radiša Prodanović, Predrag Simeunović, Nemanja Zdravković, Ana Vasic, Jasna Prodanov-.Radulović, Dragan Rogožarski, Ivan Doborsavljević, and Ivan Pavlović |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| Strana od | 4 |
| Strana do | 9 |
Cortisol concentrations in hair, blood and milk of Holstein and Busha cattle.
S. Nedić, M. Pantelić, S. Vranješ-Đurić, D. Nedić, Lj. Jovanović, N. Čebulj-Kadunc, S. Kobal, T. Snoj, D. Kirovski, Cortisol concentrations in hair, blood and milk of Holstein and Busha cattle., SLOVENIAN VETERINARY RESEARCH, Vol. 54, No. 4, pp. 163 - 172, Aug, 2017
| Autori | Sreten Nedić, Marija Pantelić, Sanja Vranješ-Đurić, Drago Nedić, Ljubomir Jovanović, Nina Čebulj-Kadunc, Silvestra Kobal, Tomaž Snoj, and Danijela Kirovski |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| DOI | 10.26873/SVR-398-2017 |
| Časopis | SLOVENIAN VETERINARY RESEARCH |
| Volumen | 54 |
| Broj | 4 |
| Strana od | 163 |
| Strana do | 172 |
Milk: Past and Present
S. Bulajić, J. Đorđević, T. Ledina, D. Šarčević, M. Baltić, Milk: Past and Present, Oct, 2017
| Autori | Snežana Bulajić, Jasna Lončina, Tijana Ledina, Danijela Šarčević, and Milan Baltić |
|---|---|
| Godina | 2017 |
| DOI | do i :10.1088/1755-1315/85/1/012031 |

