Научно истраживачки рад

V. Ćupić, NAJČEŠĆA TROVANJA U VETERINARSKOJ MEDICINI, Издање аутора, 2015

В. Теодоровић, M. Dimitrijević, Н. Карабасил, Д. Василев, Хигијена и технологија меса, Beograd, Naucna knjiga KMD, 2015

J. Janjić, J. Ivanović, D. Jovanović, R. Marković, M. Starčević, V. Đorđević, M. Baltić, Metal concentration in muscle tissue of fish from different fish ponds, pp. 278 - 284, Jun, 2015

J. Bojkovski, M. Maletic, N. Zdravković, S. Nedic, I. Pavlović, Pregled bakterijskih i virusnih oboljenja svinja u ekstenzivnom i intenzivnom načinu držanja, Veterinarski žurnal Republike Srpske, pp. 144 - 157, 2015

J. Ivanović, J. Janjić, R. Marković, M. Dokmanović, M. Bošković, N. Dimovska, M. Baltić, Presence of selected microorganisms on meat contact surfaces in the meat cutting facility, Journal of Hygienic Engineering and Design, Vol. 12, pp. 18 - 23, 2015

R. Marković, M. Baltić, J. Đorđević, M. Todorović, M. Dokmanović-Starčević, S. Pantić, A. Drljačić, D. Šefer, Ishranom životinja do funkcionalne hrane, Veterinarski žurnal Republike Srpske, Vol. 15, No. 1, pp. 41 - 54, Jan, 2015

J. Kočiš, T. Ilić, Z. Becskei, K. Radisavljević, S. Dimitrijević, Buxtonellosis and coccidiosis of cattles in Northern Serbia, ACTA PARASITOLOGICA, Vol. 60, No. 1, pp. 158 - 163, Jan, 2015

N. Karabasil, T. Boskovic, М. Димитријевић, Д. Василев, В. Теодоровић, Н. Илић, В. Ђорђевић, Food hygiene – flexibility in traditional and small meat establishments., Procedia Food Science, Vol. 5, No. iii–v, pp. 140 - 143, 2015

S. Bulajić, Z. Mijačević, T. Ledina, B. Golić, Safety evaluation of Sjenica cheese with regard to coagulase-positive staphylococci and antibiotic resistance of Lactic Acid Bacteria and staphylococci, ACTA VETERINARIA-BEOGRAD, Vol. 65, No. 4, pp. 518 - 537, 2015

D. Šefer, S. Grdović, R. Marković, J. Needeljković-Trailović, B. Petrujkić, S. Radulović, Primena biotehnologije u ishrani životinja, Veterinarski glasnik, Vol. 69, No. 1-2, pp. 127 - 138, 2015

S. Trailović, Z. Zurovac, S. Gruborovic, D. Marjanović, Ј. Недељковић - Траиловић, Presynaptic and postsynaptic regulation of muscle contractions in the ascarid nematode Ascaris suum: a target for drug action, JOURNAL OF HELMINTHOLOGY, pp. 1 - 9, 2015

M. Bošković, M. Baltić, J. Ivanović, J. Đurić, M. Dokmanovic, R. Marković, D. Šarčević, T. Baltić, Uticaj svinjskog mesa i masti na zdravlje ljudi, Meat technology, Vol. 56, No. 1, pp. 8 - 15, 2015

S. Lilić, D. Šefer, S. Dimitrijević, T. Ilić, S. Ivanović, V. Matekalo-Sverak, Growth performances of broilers Hybro G+ provenience, BIOTECHNOLOGY IN ANIMAL HUSBANDRY, Vol. 27, No. 4, pp. 1643 - 1648, 2015

D. Šefer, S. Grdović, R. Marković, J. Nedeljković - Trailović, B. Petrujkić, S. Radulović, Primena biotehnologije u ishrani životinja, Zbornik radova i kratkih sadržaja, pp. 37 - 37, Sep, 2014

J. Ivanović, J. Đurić, M. Bošković, R. Marković, M. Baltić, V. Đorđević, S. Grbić, Uticaj soljenja i mariniranja na mikrobiološki status i hemijaski status skuše upakovane u modifikovanu atmosferu, Meat technology, Vol. 55, No. 2, pp. 169 - 175, 2014

J. Bojkovski, A. Vasić, N. Zdravkovič, D. Rogožarski, T. Petrujkić, D. Milanov, S. Korica, S. Đedović, Control of body score condition of sows on commercial farms, Lucrări ştiinţifice - Universitatea de Ştiinţe Agricole a Banatului Timişoara. Seria medicină veterinară, pp. 15 - 19, 2014

V. Tešević, I. Aljančić, S. Milosavljević, V. Vajs, I. Đorđević, M. Jadranin, N. Menković, V. Matevski, Secondary metabolites of three endemic Centaurea L. species, JOURNAL OF THE SERBIAN CHEMICAL SOCIETY, pp. 1355 - 1362, 2014

M. Tešić, M. Baltić, V. Teodorović, D. Nedić, M. Mirilović, R. Marković, A. Aleksić-Agelidis, Effects of various meal compositions on production results, economic performance and fish meat quality, ACTA VETERINARIA-BEOGRAD, Vol. 64, No. 3, pp. 338 - 348, 2014

J. Babic, M. Dimitrijević, M. Milijasevic, V. Djordjevic, R. Petronijevic, S. Grbic, A. Spiric, Effect of modified atmosphere and vacuum packing on selected chemical parameters of rainbow trout (Oncorchynchus mykiss) and carp (Cyprinus carpio) cuts freshness, HEMIJSKA INDUSTRIJA, Vol. 68, No. 1, pp. 69 - 76, 2014

J. Đorđević, N. Čobanović, M. Bošković, М. Dokmanović, N. Ilić, B. Pećanac, M. Baltić, Uticaj vakuum-pakovanja i pakovanja sa modifikovanom atmosferom na sadržaj ukupnog isparljivog azota i senzornu ocenu mlevenog mesa, Veterinarski žurnal Republike Srpske, Vol. 14, No. 2, pp. 257 - 265, 2014

D. Milicevic, N. Parunović, D. Vranić, J. Nedeljković - Trailović, D. Trbović, Z. Mašić, Z. Petrović, The role of total fats, saturated/unsaturated fatty acids and cholesterol content in chicken meat as cardiovascular risk factors, LIPIDS IN HEALTH AND DISEASE, No. 13:42, pp. 1 - 12, 2014

M. Dokmanović, A. Velarde, V. Tomović, N. Glamočlija, Р. Марковић, J. Janjić, M. Baltić, The effects of lairage time and handling procedure prior to slaughter on stress and meat quality parameters in pigs, MEAT SCIENCE, pp. 220 - 226, 2014

М. Dokmanović, M. Lukić, M. Baltić, J. Ivanović, Р. Марковић, S. Grbić, N. Glamočlija, Analiza obima proizvodnje goveđeg mesa u Srbiji od 1985. do 2011. godine, Meat technology, pp. 73 - 80, 2014

J. Ajtić, Д. Поповић, Практикум и радна свеска за вежбе из биофизике, Факултет ветеринарске медиицине, Центар за издавачку делатност, Београд, 2014

S. Ivanović, B. Pisinov, M. Bošković, J. Ivanović, Р. Марковић, M. Baltić, K. Nešić, Promene kvaliteta mesa koza u procesu dobijanja dimljene šunke. Tehnologija mesa, Meat technology, pp. 148 - 155, 2014