проф. др Драган Василев
редовни професор
Катедра за хигијену и технологију намирница анималног порекла
vasilevd@vet.bg.ac.rs | |
062/803 97 31 |
Предмети
14Д2И05 | Методе испитивања намирница |
---|---|
14Д2И65 | Конзервисање намирница физичким и хемијским методама |
14Д2И71 | Исхрана животиња и квалитет хране анималног порекла |
14И4О08 | Основе хигијене намирница анималног порекла |
14И5ИО08 | Хигијена и технологија намирница анималног порекла 2 |
14И5О05 | Хигијена и технологија меса |
14И6ИО08 | Хигијена и технологија намирница анималног порекла 4 |
14И6О05 | Контрола намирница анималног порекла |
14С1И04 | Састав и особине намирница анималног порекла |
14С1И15 | Безбедност намирница анималног порекла |
14С1И16 | Методе испитивања намирница анималног порекла |