др Милијана Синђић

научни сарадник

Катедра за хигијену и технологију намирница анималног порекла

Библиографија

Радови у часописима са SCI листе

Anti-staphylococcal effect of cinnamaldehyde in milk

M. Sinđić, M. Glišić, J. Đorđević, N. Zdravković, R. Savić-Radovanović, M. Baltić, M. Bošković Cabrol, Anti-staphylococcal effect of cinnamaldehyde in milk, ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE, Vol. 33, No. 2, pp. 108 - 115, Jun, 2021

Аутори	Милијана Синђић, Милица Глишић, Јасна Лончина, Немања Здравковић, Радослава Савић-Радовановић, Милан Балтић и Марија Бошковић Каброл
Година	2021
DOI	https://doi.org/10.15586/ijfs.v33i2.1976
Часопис	ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE
Волумен	33
Број	2
Страна од	108
Страна до	115

Радови у часописима ван SCI листе

Main pre-slaughter factors affecting carcass bruising and meat quality in beef cattle

I. Vićić, M. Petrović, N. Čobanović, M. Dimitrijević, N. Grković, M. Sinđić, N. Karabasil, Main pre-slaughter factors affecting carcass bruising and meat quality in beef cattle, VETERINARY RESEARCH COMMUNICATIONS, Vol. 49, No. 56, pp. 1 - 8, Jan, 2025

Аутори	Ivan Vićić, Miloš Ži. Petrović, Никола Чобановић, Мирјана Димитријевић, Невена Грковић, Милијана Синђић и Неђељко Карабасил
Година	2025
DOI	https://doi.org/10.1007/s11259-024-10625-4
Часопис	VETERINARY RESEARCH COMMUNICATIONS
Волумен	49
Број	56
Страна од	1
Страна до	8

Effect of broiler slaughter weight on meat yield and quality

А. Николић, М. Бабић, Ј. Јовановић, N. Čobanović, И. Бранковић Лазић, Л. Милојевић, Н. Паруновић, Effect of broiler slaughter weight on meat yield and quality, Meat technology, Vol. 60, No. 1, pp. 17 - 23, Sep, 2019

Аутори	Александра Николић, Милијана Синђић, Јелена Јовановић, Никола Чобановић, Ивана Бранковић Лазић, Лазар Милојевић и Ненад Паруновић
Година	2019
DOI	10.18485/meattech.2019.60.1.3
Часопис	Meat technology
Волумен	60
Број	1
Страна од	17
Страна до	23